Sophia

Jag blev lite sugen på att skapa en ny kategori, vilket blev "Bak & Mat". Så ibland kan det nu dyka upp lite recept här. Hoppas ni gillar det! :) Första receptet ut blir.....

Smultron cake balls

Du behöver:

1 paket Smultron kex
Ca 100 g philadelphia
150-200 g smält choklad

Gör så här:

- Börja med att mixa kexen till små fina smulor. 
- Blanda samman kaksmulorna med philadelphian.
- Rulla smeten till små bollar.
- Låt dem sedan stelna ordentligt i kylskåpet i minst 30 minuter.
- Smält chokladen över vattenbad.
- Doppa bollarna i chokladen och låt dem stelna.
- Förvara dem i kylskåpet.

Jag valde att ta både ljus och mörk choklad, man kan ju välja vad man tycker bäst om. De är fina som de är, men idag ville jag pimpa till dem med lite dekoration.

Superenkelt att göra och gott till kaffet. ♥